Vino Negre Son Caló – Bodegas Miquel Oliver

10,00 

Negre Son Caló es un vino tinto joven y afrutado de Mallorca, elaborado por Bodegas San Miquel con variedades locales. Ofrece notas de frutos rojos y un toque especiado, ideal para tapas, carnes blancas y pastas.

Vino varietal uva negra. Añadas 2023 y 20204. Elige tu preferida.

SKU: N/D Categoría:

Descripción

Categoría: Vino tinto joven mallorquín

Resumen del producto:
Son Caló Negre de Bodegas Miquel Oliver es un vino tinto joven, fresco y afrutado, que captura la esencia del Mediterráneo con un perfil vibrante y fácil de disfrutar en cualquier ocasión235.

Descripción Detallada

Son Caló Negre es la propuesta más joven y desenfadada de Bodegas Miquel Oliver, una bodega emblemática de Mallorca. Elaborado principalmente con uvas autóctonas Callet y Fogoneu, este vino tinto destaca por su color rojo picota con ribetes rubí y su expresiva nariz, donde predominan los aromas de fruta roja y negra, como la zarzamora y la cereza madura345.
En boca, Son Caló Negre es carnoso, afrutado y presenta un fondo ligeramente silvestre, con una acidez equilibrada que lo hace muy agradable y refrescante35. Es perfecto para quienes buscan un vino tinto fácil de beber, versátil y con auténtico carácter mallorquín.

Características principales:

  • Coupage de uvas autóctonas: Callet y Fogoneu25.

  • Perfil aromático: Fruta roja y negra, con notas silvestres y fondo ligeramente especiado34.

  • Cuerpo ligero, entrada carnosa y final fresco y jovial345.

  • Ideal para consumo inmediato y momentos informales.

  • Denominación de Origen: Pla i Llevant, Mallorca7.




Especificaciones y Detalles Técnicos

Característica Detalle
Tipo Vino tinto joven
Bodega Miquel Oliver
Origen Mallorca, España
Denominación D.O. Pla i Llevant
Variedades Callet, Fogoneu
Añada 2023 (consultar disponibilidad)
Alcohol 12,5-13% vol. (según añada)
Formato Botella 75 cl
Perfil Afrutado, fresco, ligero, con notas silvestres
Temperatura de servicio 14-16°C
Maridaje recomendado Tapas, embutidos, carnes blancas, arroces, pastas

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Qué tipo de vino es Son Caló Negre?
Son Caló Negre es un vino tinto joven y fresco, elaborado principalmente con uvas autóctonas mallorquinas Callet y Fogoneu, ideal para quienes buscan un tinto ligero y afrutado25.

¿Con qué platos combina mejor Son Caló Negre?
Este vino marida perfectamente con tapas, embutidos, carnes blancas, arroces y platos informales, gracias a su perfil fresco y versátil34.

¿Cuál es la mejor forma de servir Son Caló Negre?
Se recomienda servir ligeramente fresco, entre 14 y 16°C, para potenciar sus aromas frutales y su carácter refrescante47.


Guía de Uso: Cómo Disfrutar Son Caló Negre

  1. Temperatura: Enfría la botella hasta 14-16°C antes de servir.

  2. Apertura: Abre la botella justo antes de consumir para conservar su frescura.

  3. Servicio: Sirve en copas de vino tinto joven para realzar los aromas.

  4. Maridaje: Acompaña con tapas, embutidos, arroces o platos ligeros.

  5. Consumo: Ideal para reuniones informales y momentos de disfrute cotidiano.


Son Caló Negre de Bodegas Miquel Oliver es la elección perfecta para quienes buscan un vino tinto joven, fresco y con auténtico sabor mallorquín, ideal para acompañar cualquier momento y disfrutar de la esencia de la isla en cada copa.

Información adicional

Añada

2023, 2024

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